Barefood in Rome

A Fontana di Trevi, il regno delle Pokè

Un healthy food veloce, fresco e adatto a tutti: ha aperto a fine luglio, a due passi dalla Fontana di Trevi, Pokèdon

Un inconfondibile stile contemporaneo dai dettagli Urban Japan che, dopo il grande successo di Pokèdon a Ostiense, va alla conquista del centro storico di Roma con una seconda apertura a Fontana di Trevi, dove già Akira Yoshida aveva aperto il suo Ramen Lab.

A FONTANA DI TREVI, IL REGNO DELLE POKÈ

I primi Pokè sono nati in Giappone col nome di DONBURI (DON 丼). Così vengono chiamate le ciotole di riso con sopra tanti ingredienti diversi come carne, pesce e verdure. Da Pokèdon tante le versioni di Pokè, colorate e gustose, e rivisitate. Così Akira Yoshida vuole fondere il trend dei Pokè alla secolare tradizione giapponese dei Donburi.

Pokèdon Trevi potrà accogliere 40 coperti all’interno e 20 coperti nel dehors.

Le Bowl

Pokèdon offre un prodotto che porta la tradizione giapponese in chiave più moderna, con un piatto di grande successo grazie ai suoi colori, sapori e valori nutrizionali tra i più sani.

Il piatto principale sono le bowl, preparate con ingredienti tipicamente giapponesi, nelle varianti con pesce crudo o cotto, carne come la Butashio Don, con carne di maiale saltata in padella con salsa Shio o la bowl con pollo Yakiniku o pollo Karaage. Ampia selezione anche di proposte vegetariane.

Gli altri sfizi

In alternativa è possibile scegliere dei temaki con gli stessi ingredienti, più una selezione di antipasti giapponesi come i ravioli giapponesi gyoza, i vans, le polpette di polpo takoyaki, edamame e wakame, oltre ad una divertente selezione di bevande originali importate dal Giappone.

About Pokèdon Fontana di Trevi

C/O Ramen LAB, via in Arcione 71
ramenlabroma@gmail.com
Tel. 06 6401 4602
Aperto tutti i giorni 12:30-15:00 / 19:30-21:00

Faccio cose, vedo gente, magno pasta. Romana de Roma e una passione smisurata per la pastasciutta! Scopro per voi i migliori ristoranti, osterie e cocktail bar di Roma per raccontarvele sul blog e sulla mia pagina Instagram, di cui sono una scrollatrice seriale! Sul mio blog troverete anche i locali migliori per l'aperitivo, la colazione e tante news su eventi del mondo del food! BENVENUTI SU BAREFOODINROME!

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