E’ Panettone Day da Eataly
Il 27 novembre Eataly lancerà il suo primo Panettone Day, un giorno in cui ci sarà uno sconto speciale su panettoni e pandori.
Rose Tartare Bar, un nuovo bistrot a Trastevere tutto in rosa
A Roma ha aperto Rose, un bistrot che evoca il tema del colore già nel nome e si carica maggiormente di significato quando si scopre che a gestirlo sono tre donne: Carlotta, Alessandra e Fabrizia.
Il brunch del Maritozzo Rosso: contaminazione e ingredienti selezionati
Il Maritozzo Rosso va all'estero, ma non si ferma l'inarrestabile ricerca dei migliori ingredienti e ricette per un brunch nuovo e sfizioso.
Paese che vai, cucina che trovi: il brunch da uno sguardo ai piatti serviti in alcuni paesi e, gira gira, finiscono nel maritozzo, il sabato e la domenica.
Al Tbsp un anno di ciccia autentica
Il Tbps di Via Gallia compie un anno e si fa sul serio, come dal primo giorno.
Dal ribeye steak al tomahawk, eccole in rassegna in tutta la loro marezzattura e fioritura dry aged. Birre artigianali a go-go che saltano da un tavolo all’altro, amici e beef lover si sfiziano con assaggi di maiale e pollo affumicati, presentati panati insieme a chips e sandwich di pastrami di tacchino con pane prokorn ai cereali. Tutto rigorosamente made in cucina.
Dal forno ai fornelli, la Compagnia del Pane apre la cucina a cena
Forma circolare e un nasino al centro più alto rispetto agli spicchi laterali, al suo interno non c'è mollica: è la signor Rosetta, er pane più romano che ce sta! E se lo dice Vittorio Corinaldesi c’è da crederci. Vittorio, storico panificatore romano 82 enne, impasta lieviti e farine dal '48 ed è conosciuto da tutto come il padre nobile della mitica Rosetta.
Porchetta & Champagne, l’aperitivo di Brylla
Il 17 aprile, dalle ore 19.00, non puoi assolutamente perderti l'aperitivo romano di Brylla: Porchetta & Champagne!
La Pizza protagonista dell’Aperitivo di Obicà Mozzarella Bar
Bufala DOP, Verdure Grigliate, ‘Nduja di Spilinga, Salsiccia e Cime di Rapa, le eccellenze proposte nel nuovo menù per accompagnare cocktail originali e vini italiani nell'ambiente moderno e conviviale dei ristoranti Obicà.
La primavera è arrivata, le giornate si allungano e restare fuori casa dopo il lavoro diventa naturale (...per me ancora di più! )