Il Consorzio Tutela dei Vini del Sannio e il Gambero Rosso hanno dato vita a un Tour delle migliori pizzerie d’Italia per valorizzazione della pizza di qualità in abbinamento alla Falanghina del Sannio.

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DOP 👑 The Queen 👑 San Marzano, mozzarella di bufala, basilico • • • • • #seupizzailluminati #seupreme #inpizzawetrust #pizza #pizzalovers #pizzaphotograph #foodphotograph #pizzaphotooftheday #foodpix #fooddelicious #foodgraphy #roma #portaportese #rome #foodtravel #fooddesign #foodideas #foodgallery #foodph #fooding #foodhunt #foodholic #foodadventure #foodpics

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Sarà la Pizzeria Seu Pizza Illuminati ad aprire le danze delle 6 tappe di questo progetto, con la cena di giovedì 4 luglio

Per la serata è stato creato un menu degustazione che parte dai ricordi delle estati al mare, con alcune trovate pop che vanno a enfatizzare la freschezza dell’abbinamento con le etichette di Falanghina della cena.

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TONNO E CIPOLLA Pacchetelle di pomodoro giallo, chutney di cipolla caramellata, tataki di tonno porchettato alle erbe, pesto di cicoria, petali di cipolla in agrodolce e sesamo nero • • • • • #seupizzailluminati #seupreme #inpizzawetrust #pizza #pizzalovers #pizzaphotograph #foodphotograph #pizzaphotooftheday #foodpix #fooddelicious #foodgraphy #roma #portaportese #rome #foodtravel #fooddesign #foodideas #foodgallery #foodph #fooding #foodhunt #foodholic #foodadventure #foodpics

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Il menu della serata 

Un pranzo al mare
Abbinamento: Falanghina del Sannio spumante

Puttanesca
Abbinamento: Falanghina del Sannio spumante

Ricordo di prosciutto e melone
Abbinamento: Falanghina del Sannio

15 agosto
Abbinamento: Falanghina del Sannio

Solero
Abbinamento: Falanghina del Sannio Passito

About Seu Pizza Illuminati

Giovedì 4 luglio, ore 20.30
Via Angelo Bargoni 10-18 Roma
Prezzo: Euro 32