Al via, nello splendido Borgo dell’Alta Valle dell’Aniene, la 39° edizione della sagra della Ramiccia, tipico piatto di pasta fatta a mano dalle donne percilesi.

L’8 Dicembre, a Percile – uno dei Borghi più belli d’Italia -, vi aspettano stand gastronomici, mercatini di Natale e il tradizionale lancio della mongolfiera.

Dalle 12:30 fino al pomeriggio, una giornata per celebrare insieme la pasta locale, una particolare forma di pasta fatta a mano, condita con sughi di castrato o altre specialità contadine.

Menù e Programma

Ramiccia al sugo di carne,
Arista al forno,
Cicoria ripassata,
Mousse al caffè,
Acqua e vino inclusi.
Costo: 12 € soci 14 € non soci.

Apertura stand gastronomici ore 12:30
Lancio della tradizionale mongolfiera ore 16:00