Il Parco Appio a Roma, dal 9 all’11 Settembre, ospiterà la Terza edizione del Tutto Fritto Festival – In amor vince chi frigge.
ll più grande Villaggio del Fritto con i migliori fritti della Capitale ideati da Mirko Rizzo (ideatore di progetti gastronomici di successo come Pommidoro, Nando in pizzeria, Parco Appio e l’Elementare Trastevere), Lino Lucarelli (pizza chef della pizzeria L’Elementare Trastevere) e Fabio Di Vilio (chef del ristorante La Scialuppa di Fregene e ideatore del format “Senza Spine” dedicato al pesce “di strada” in città proprio al Parco Appio).
Street food dorato d’autore per un pubblico goloso e curioso. Dopo il grande successo delle prime due edizioni (circa 3000 persone al giorno!),
è stato ampliato il menu e fatto entrare a pieno titolo il fritto di pesce più gustoso del litorale.
Durante le serate, ci saranno esibizioni di musica dal vivo che vedrà ogni sera una band diversa esibirsi e…deejay set! Non poteva mancare anche l’area bambini attrezzata per il divertimento. Inoltre, sono presenti oltre 200 posti auto e moto totalmente gratuiti nei parcheggi di Via dell’Almone 105 e 111.
Cosa mangerete al Tutto Fritto Festival
Al Tutto Fritto Festival troverete sicuramente tantissimi Supplì in diverse declinazioni, Frittatine di pasta, Pizze fritte, Pesce fritto, Fritto misto alla Romana. La selezione beverage è a cura di Natural Born Drinkers con ampia scelta di Birre Artigianali e Vini Naturali.
Saranno suggeriti degli abbinamenti con birre artigianali scelte per esaltare, ridurre o completare la componente aromatica e gustativa di ciascuna pietanza.
Le proposte nel dettaglio dei corner presenti al Tutto Fritto Festival
Natural Bar – i Romani
- Suppli Classico
- Tonnarello cacio e pepe
- Spaghetto Ajo e Ojo
- Bucatino Amatriciana
- Tonnarello Gricia coi Carciofi
- Suppli Puttanesca
L’Elementare
FRITTI
- Suppli’ Classico
- Crocchetta Zia Elvira (pecorino e menta)
- Suppli Zucchine, Bufala e Alici
- Spaghetto Cor Tonno
- Suppli Lasagna
- Suppli Parmigiana
PIZZE
- Marinara
- Margherita
- Margherita Bufala
- Salsiccia e Cicoria
- Boscaiola
- Crostino
Braceria
FRITTO
- Strip di Pollo panato nei cereali con maionese senapata
- Falafel con salsa Yogurt
- Patatine Fritte
- Abbacchio Fritto
BRACE
- Bombetta
- Misto Brace
- Arrosticini (x10)
- Verdure alla griglia
PANINI
- Hamburger
- Cheese Burger
- Bacon Cheese Burger
- Veggie Burger
Senza Spine
- Supplì alla crema di Scampi
- Fish Burger
- Cartoccio di Gamberina
- French Toast
- Bruschetta alle vongole (non fritta)
Come funziona il Tutto Fritto Festival: modalità di ingresso
L’ingresso al Tutto Fritto Festival è totalmente gratuito e non prevede sistemi di prenotazioni. Si paga solo ciò’ che si sceglie di consumare e senza obbligo di consumazione. Saranno presenti 3 Punti cassa per il cambio dei Gettoni.
All’ingresso sarà possibile comprare sia da mangiare che da bere esclusivamente con i Gettoni comprati alle casse dal valore di 1€,2€ o 5€
NB: i gettoni non sono rimborsabili
Tutto Fritto Festival: dove e quando
Dove:
Parco Appio – Via dell’Almone 105 (zona Arco di Travertino)
Metro Colli Albani
Quando:
9 -10 -11 Settembre
Orari:
Venerdì: 18:00 – 02:00
Sabato: 12:00 – 02:00
Domenica: 12:00 – 02:00
