Chi non conosce la Gelateria Pica? E’ una storica gelateria, a due passi da Largo di Torre Argentina, e governata da Pica per oltre quarant’anni, insieme alla moglie Maria e alle figlie. Nel mese di luglio, dopo 4 mesi di restyling, il locale in via della Seggiola ha riaperto finalmente le sue porte.

La leggenda

Un locale, si racconta, che all’inizio del secolo scorso apparteneva alla famiglia Zitelli, proprietaria di 5 mucche che faceva pascolare in riva al Tevere e che in serata faceva rientrare nella stalla posta nel retro di quella che oggi è una delle più blasonate gelaterie di Roma. Una storia d’altri tempi, romantica, fatta di lavoro, di grande passione e dedizione. Con quelle poche mucche, oltre al latte, si faceva il gelato, strana coincidenza. Poi è arrivato Alberto Pica con la sua famiglia e quel luogo è diventato leggenda nel vero senso del termine. Quando Alberto è morto, il timone è passato ai figli, che di strada ne hanno fatta, sempre coadiuvati dall’aiuto della signora Maria.

Il restyling del locale

Nel mese di luglio, dopo 4 mesi di restyling, il locale in via della Seggiola ha riaperto finalmente le sue porte. Arredamento nuovo, prodotti e loro genuinità rimasti intatti. La tradizione italiana del gelato artigianale va avanti ancora più forte di prima. Dal 1971 con il gelato artigianale Antonio e suo figlio Alberto, e ora i suoi due figli, hanno scritto pagine di storia dell’arte gelatiera capitolina. Prima nello storico quartiere San Lorenzo ora nella famosa – per l’originalità di gusti e gli autorevoli ospiti – Gelateria Latteria Pica.

Il gusto al riso

La famiglia di Antonio ha interpretato la vera arte del fare il gelato a mano, con materie prime fresche. Il loro gusto al riso ha conquistato il Giappone nel 1988 e i romani se lo tengono tutt’ora molto stretto. La gelateria vanta oltre 50 gusti anche se i suoi cavalli di battaglia sono proprio i gusti al riso con le varie declinazioni: riso alla panna, alla cannella, il ciocco-riso, alle fragoline, miele-arancio, ricotta e pere.

Clienti famosi

Tanti i personaggi famosi che hanno calpestato il pavimento del locale. Da Sandro Pertini a Giulio Andreotti e poi Vittorio Gassman e i figli, Carlo Verdone, che a via della Seggiola è di casa. Non mancano gli aneddoti, raccontati nel libro in memoria di Alberto Pica, come quello che diversi sindaci capitolini, da Signorello a Darida, da Carraro a Veltroni a Rutelli fino ad Alemanno, si facevano portare il gelato Pica nella sala delle Bandiere, in Campidoglio. Anche la sindaca Raggi conosce bene il locale e tra i suoi gusti preferiti ha proprio il gelato al riso. 

Gelateria Pica

Via della Seggiola, 12 
tel. 06 686 8405
Aperto tutti i giorni dalle ore 8 all’1.30