Si chiama Caterina, la nuova linea di gusti gelato Fatamorgana per l’estate 2022. La linea è composta da 3 nuovi gusti in speciale edition + 8 già esistenti ma realizzati oggi utilizzando i prodotti dall’azienda agricola di Ceprano, l’Azienda Agricola Maceroni
Fatamorgana è una gelateria artigianale 100% naturale e gluten free nata nel 2003. Numerosi i riconoscimenti ricevuti negli anni, tra i quali i prestigiosi Tre Coni nella Guida Gelaterie d’Italia del Gambero Rosso, entrando a tutti gli effetti nelle gelaterie migliori d’Italia. La forza del gelato di Fatamorgana, oltre alla grande qualità e all’attenzione per le materie prime, è quella di essere replicabile ovunque grazie all’innovazione a servizio dell’artigianalità. Un vero e proprio prodotto di Food Design. Oggi il brand conta 9 punti vendita: 6 a Roma, 1 a Monterotondo (Roma) e 2 a Los Angeles.
Una nuova linea di gelati con il latte dell’azienda agricola Maceroni, di Ceprano (Frosinone)
La ‘Linea Caterina’ non è semplicemente una nuova linea di gusti gelato, ma è principalmente una storia di una gran bell’incontro, di nuove sinergie tra artigiani, di eccellenza, passione e amore. ‘Caterina’ nasce in primis pensando ai più piccoli, e ogni giorno nelle gelaterie Fatamorgana ne passano tanti – e ai gusti con il latte da loro più amati, come il fiordilatte, la stracciatella e lo yogurt.
Non è un caso se il latte di Caterina Maceroni ha delle proprietà nutrizionali particolari, ben lontane dai prodotti più commerciali, ottime per i bambini in fase di crescita. Ricco di proteine, vitamine e grassi nobili. L’Azienda Agricola Maceroni è situata a Ceprano, in provincia di Frosinone, nel cuore della Ciociaria. L’Azienda ha origini antichissime, oggi il suo allevamento conta circa 50 vacche da latte.
I gusti gelato della nuova linea Caterina by Fatamorgana
La linea ‘Caterina’ è composta 3 nuovi gusti special e 8 già esistenti, ma realizzati oggi con le creazioni di Caterina Maceroni, per un totale di 11 gusti. Tutti i gusti sono contraddistinti da una speciale etichetta dove figura una grande lettera ‘C’ colorata con macchie bianche e nere, a ricordare il pelo della mucca.
Ovviamente tutti i nuovi gusti sono rigorosamente gluten free, come ogni cosa qui da Fatamorgana. I prodotti provenienti dall’azienda agricola Maceroni sono latte, yogurt, stracchino e ricotta.
Stracchino, albicocche al forno e crumble di frolla– Nuovo Gusto Special ‘Caterina’ albicocca dell’Az. Agricola Vittorio Manaresi arrostite con il rosmarino e crumble di frolla al limone homemade
Ricotta con salsa di fichi alla greca – Nuovo Gusto Special ‘Caterina’ fichi arrostiti con vaniglia, vino Verdicchio dei Castelli di Jesi Tenuta San Sisto 3 bicchieri Gambero Rosso
Latte e Cereali – Nuovo Gusto Special ‘Caterina’ corn flakes tostati, riso cotto nel latte
Fiordilatte
Stracciatella
Yogurt
Buongiorno Amore con yogurt, banane e miele bio, crumble di lampone e gruè di cacao
Stracchino con salsa alle Pere e Noci Lara
Ricotta e Agrumi con scorze di limoni e arance
Ricotta, Miele e Cocco con miele dell’Az. Agricola Martino Bio e cocco tostato
Riso e Vaniglia con riso cotto nel latte e vaniglia del Madagascar