Due chiacchiere insieme a Ludovica di_buonaforchetta con Valerio di Nativa Ristorante, Matteo di Straforno e Ece, ingegnere nutrizionale, per parlare della Cucina Inclusiva.
In questo articolo, vi do qualche idea per dove mangiare a pranzo o a cena o semplicemente dove fare un buon aperitivo sotto il cielo di Roma, e naturalmente in zona gialla.
La pizzeria romana di Matteo Pavani lancia una linea di pizze e pani completamente senza glutine (anche in delivery) e presenta due nuovi prodotti: Strafornozzo e Stra-ripiena
I numeri del successo di Matteo Pavani e della sua famiglia, dalla “Pizza Romana alla Brace”, al gluten free
Un'attività che ha sempre fatto i numeri senza mai scendere a compromessi in fatto di qualità ed eccellenze del made in Italy con piatti moderni e adatti a una serata da trascorrere in convivialità fuori casa.