Alessandro Moretti, classe 2000, oggi chef e imprenditore ci racconta il suo progetto: Utopia. Un punto di riferimento a Palestrina e sul territorio laziale per gli appassionati della cucina di qualità.
Ha aperto a luglio 2021, Utopia. Un nuovo ristorante nel cuore di Palestrina, a due passi da Roma, che si appresta già a diventare un punto di riferimento della zona per gli appassionati della cucina di qualità. Un buon motivo