Il giorno di San Valentino è l’occasione perfetta per fare un regalo a chi amiamo. Il caramello salato è il tema di questo San Valentino da Grezzo Raw Chocolate.
Direttamente dall’esperienza pasticcera vegano-crudista di Grezzo Raw Chocolate, una serie di spunti interessanti per realizzare questo obiettivo ambizioso.
Grezzo Raw Chocolate, la prima Pasticceria Crudista del Mondo fondata a Roma nel 2014, ha presentato la collezione 2021 di Uova di Pasqua crudiste, vegan e biologiche, senza lattosio e glutine, realizzate con fave di cacao non tostate provenienti
Ci siamo. E' arrivato il giorno di San Valentino e come al solito sentiamo l'ansia da prestazione per stupire la propria metà. Ci penso io! Vi consiglio qualche idea straordinaria per passare il 14 febbraio tra eccellenza, gusto, dolcezza, che
San Valentino 2020 è arrivato e da Grezzo Raw Chocolate arriva una nuova linea di cioccolatini ripieni: M’AMI. Una copertura di cioccolato crudo, un ripieno morbido e della frutta secca intera.
Dopo lo storico locale di Via Urbana 130 a Monti, Grezzo Raw Chocolate apre un secondo store nel cuore della Capitale, in pieno Ghetto, dove proporre i propri prodotti di pasticceria, preparati con le tecniche della pasticceria crudista.
Il mercato online sta diventando l’ancora di salvataggio per tante aziende che hanno visto chiudersi i propri punti vendita su strada per l’emergenza sanitaria. Danni economici rilevanti, ma anche l’opportunità per i consumatori di aprirsi alle novità dei produttori Made in Italy di nicchia.
Come la pasticceria artigianale Grezzo Raw Chocolate, fondata a Roma nel 2014, che propone per questa Pasqua, l’unico Uovo di cioccolato crudo biologico dolcificato con zucchero di cocco.