Approda al Torrino, lo Street Food targato TTSF
Al Torrino, tre giorni dedicati completamente allo Street Food
Padelle Roventi a Rocca di Papa
Cresce l’attesa per il ritorno di Padelle Roventi, la tappa iniziale del tour gastronomico promosso da Fiere Roma che porta in giro per il Centro Italia la miglior selezione di Street Food locale e internazionale.
Maritozzo Rosso: nel nuovo menu gricia con i fichi settembrini fino
Il Maritozzo Rosso presenta il nuovo menù tra classici e gustosissime rivisitazioni.
Il Maritozzo Rosso presenta Gasperino, il maritozzo carbonaro
Una gustosissima novità ci aspetta al Maritozzo Rosso, nel cuore di Roma a Trastevere. Arriva Gasperino, il maritozzo carbonaro!
Forte Street Sud, cibo calabrese a casa tua con take away e delivery
Sull’onda del successo di Forte – Terra, Sole, Passione, punto di riferimento della gastronomia calabrese nato due anni e mezzo fa in via Giuseppe Marcotti 20, nel quartiere tiburtino, da circa due mesi è nato Forte Street Sud, il nuovo
Forte Street Sud, autentico cibo da passeggio calabrese a Roma
Sull’onda del successo di Forte – Terra, Sole, Passione, punto di riferimento della gastronomia calabrese nato due anni e mezzo fa in via Giuseppe Marcotti 20, nel quartiere tiburtino, nasce oggi Forte Street Sud, il nuovo format ideato dal patron Giuseppe Marturano, che riscopre e ripropone l’autentico cibo da passeggio calabrese.
Master Burger Cup: Braciamiancora elegge l’hamburger più buono d’Italia
L'hamburger più buono d'Italia è di Carlo Giambertone, chef del Paradise di Iesi, che si è aggiudicato la prima edizione del Master Burger Cup, la supercoppa degli hamburger organizzata e voluta da Braciamiancora per celebrare la polpetta schiacciata più famosa e apprezzata del mondo.
A Roma è Pastrami Mania al TBSP di Via Gallia
Marinato, frizionato e affumicato.
Di maiale, di montone o di manzo a ognuno il suo.
E’ il pastrami, l’ultima tra le grandi novità culinarie della Capitale in voga tra appassionati, esperti carnivori e curiosi.
Barefood in Home: le Panelle
In casa barefood si sperimenta sempre: stavolta abbiamo provato a fare le panelle, tipico cibo da strada siciliano, che apre questa nuova rubrica che spero vi piaccia. All'interno di Barefood in Home troverete d'ora in poi tutti i miei esperimenti!
Barefoodinrome incontra Nonna Lia e i suoi Panzerotti
Il panzerotto, specialità gastronomica da rosticceria, un cerchio di pasta ripieno, chiuso su sé stesso fino a prendere la forma di una mezzaluna, una specialità tipica delle regioni del centro-sud Italia.
Che tu lo chiami Panzerotto o Calzone, a seconda della tua provenienza geografica, non puoi non assaggiare i Panzerotti di Nonna Lia.