Pezz De Pane: il nuovo forno di Frosinone
Apre a Frosinone Pezz De Pane, laboratorio con bottega di Roberta Pezzella: impasti con lievito madre, farine di cereali e antiche varietà di grano (ma tanto altro!)
Taki Off crea nuove alchimie con La Galleria di Sopra per un imperdibile pranzo a 4 mani
Venerdì 26 febbraio alle ore 13.00 sarà una data da segnare sul calendario: chi può mancare all’incontro nel segno del feeling reciproco tra lo stellato cuoco ligure Massimo Viglietti e l’originale cucina di territorio di Claudio Carfagna? Sarà un bellissimo
Da Carter Oblio è tempo di provviste
Ristoranti chiusi, ma anche storie virtuose di laboratori aperti e pulsanti: un tempo dilatato dedicato alle sperimentazioni. E' ciò che è accaduto da Carter Oblio, recente apertura in zona Prati di cui vi ho già parlato qualche settimana fa
Lost Food Factory: lo street food che ci piace a due passi dal Pantheon
Oggi vi porto alla scoperta di Lost Food Factory, un posticino davvero molto carino nel cuore di Roma, proprio a due passi dal Pantheon, ideale per fare una pausa mangereccia con panini ripieni di ogni bontà!
Hermano’s, nuova apertura dove pizza romana e cucina peruviana si incontrano
Vi racconto il nuovo progetto Hermano’s chicken & pizza, il nuove locale in zona Appia dove cucina peruviana e pizza al taglio alla romana si incontrano.
Da Straforno un menu 100% gluten free
La pizzeria romana di Matteo Pavani lancia una linea di pizze e pani completamente senza glutine (anche in delivery) e presenta due nuovi prodotti: Strafornozzo e Stra-ripiena
Ago e Lillo Bistrot: cucina d’eccellenza nel cuore di Roma
Finalmente vi racconto di Ago e Lillo Bistrot, una recente e piacevole scoperta a due passi da piazza San Pietro. E' proprio da Ago e Lillo, in zona Prati, che vi consiglio di fermarvi per il pranzo. Lasciatevi travolgere
Tibó, Boulangerie francese a Roma che consegna Pane e dolci a casa
Nei giorni scorsi vi ho anticipato qualcosina di Tibò, una boulangerie in perfetto stile francese, ma a Roma, che ha aperto a inizio 2020 e ha iniziato a servire i suoi primi clienti durante il lock-down. Tutti i pani ed
Il ristorante Dao festeggia il capodanno cinese con un menu portafortuna
Giovedì 11 febbraio il ristorante cinese di Jianguo Shu realizza un menu degustazione dedicato al tradizionale capodanno cinese con tanti piatti portafortuna
Da Contro Bistrot un nuovo Pastry Chef e tante novità in arrivo
Andrea Fiori, maestro pasticcere e lievitista, torna nel laboratorio dolciario e di gastronomia che lui stesso avviò a fine 2019. Con lui, una serie di novità presto disponibili da Contro Bistrot! Vi do qualche anticipazione