In occasione del Roma Bar Show, Drink Kong incontra il meglio della mixology mondiale per offrire un ciclo di tre serate imperdibili per tutti gli appassionati del bere di qualità.
Grande successo per la IV Edizione del Pizza Days, l'evento organizzato dall'Istituto Romano della Pizza che si è svolto il 6, 7 e 8 settembre nella storica location dell’Ippodromo Capannelle. Circa 3000 persone durante la tre giorni che ha visto come protagonista assoluta la pizza italiana.
Dal 10 settembre fino alla fine del mese, torna al Maritozzo Rosso di Trastevere, la sfida all'ultimo spaghetto di Carbonara: chi riuscirà a finire un piatto da 1 chilo di spaghetti alla Carbonara nel minor tempo possibile?
E' uno dei primi piatti più famosi nel mondo (ed è anche uno dei miei preferiti!): è la pasta all'Amatriciana, celebrata ad Amatrice, la sua patria, dal 31 agosto al 1 settembre. Una sagra ormai storica quella degli Spaghetti all'Amatriciana, festeggiata dal 1966.
Ci siamo: tutto pronto per la IV edizione del Pizza Days
L'evento, organizzato dall’Istituto Romano della Pizza, si svolgerà il 6,7 e 8 settembre nella storica location dell’Ippodromo Capannelle. L’idea è di Marco Di Pietro, presidente dell’Irp romano di Casal Fattoria sulla Laurentina e maestro pizzaiolo già campione del mondo con la sua pizza carbonara incastonata nel Colosseo.
Quattro giorni in Abruzzo, una terra meravigliosa tra peculiarità enogastronomiche, culturali e folkloristiche di borghi e località davvero autentiche. E' la vita lenta che ci piace.
Ottimo successo di pubblico per la terza edizione di “Un Mare diVino”, l’evento dedicato alla valorizzazione dei vini laziali, che quest’anno ha spostato per la prima volta la sua location nello spazio della Darsena di Fiumicino, tra motoscafi e barche a vela.
Un vero e proprio angolo di Paradiso che, appena entrati, lascia col fiato sospeso. Si trova su Piazza Roma, all'ingresso del centro storico di Nemi, l'Antica Norcineria Castelli, tappa fissa per i cultori dei salumi e dei prodotti tipici del posto. Al suo interno tantissime specialità da acquistare o da mangiare lì per lì.
Il Consorzio Tutela dei Vini del Sannio e il Gambero Rosso hanno dato vita a un Tour delle migliori pizzerie d’Italia per valorizzazione della pizza di qualità in abbinamento alla Falanghina del Sannio.