Il fuoco è il grande protagonista della cucina di Carter Oblio. Lo chef Ciro Alberto Cucciniello non ha mai nascosto la sua forte passione per le più diverse tecniche di cottura, e la stagione fredda sicuramente ne premia e incoraggia
Arriva a Wagyu Week al Ramen Bar Akira di Ostiense. Evento promosso dal progetto di promozione della Wagyu del Governo Giapponese tramite le eccellenze dei prodotti della Wagyu Company.
Tanti appuntamenti in programma dal 20 al 30 gennaio da Eataly Roma. Per il suo compleanno, Tour Degustazione, la Notte delle Bollicine, la Cena con gli Osti di Roma e un'iniziativa speciale a favore degli Orti in Africa di Slow
Buon nome non mente: si chiama Lievito ed è un brand che nella Capitale ha già conquistato pizza lover e appassionati di ogni impasto e risma.
Da Ginger al Pantheon arriva l’Aperitivo Natalizio: 4 finger food ideati dalla chef di casa Sharon Landersz abbinati al Xmas Ginger, il cocktail con i sapori delle Feste.
Qui alla pasticceria di viale Aventino per queste Festività 2021 il re è sempre lui, il Panettone, classico, al doppio cioccolato e 2 special edition: marron glacé e cioccolato fondente con lamponi.
Da pochi giorni porte aperte da Clementina, nuova pizzeria a Fiumicino. Una nuova avventura per Luca Pezzetta che questa volta ha deciso di avviare una nuova attività imprenditoriale fuori dalla Capitale.
La beneficenza è sempre stata un punto molto importante tra le varie attività aziendali di Akira. Per questo, anche per questo Natale, aiuta chi è meno fortunato con un’iniziativa benefica.
Lo spirito natalizio torna a emozionare attorno a una stessa tavola, tra panettoni artigianali e altri splendidi manufatti in cioccolato che potranno essere racchiusi nelle ceste gourmand “IN•SEPARABILI”, disponibili anche nel nuovissimo Pop-Up a tema in zona Colli Portuensi.
Direttamente dall’esperienza pasticcera vegano-crudista di Grezzo Raw Chocolate, una serie di spunti interessanti per realizzare questo obiettivo ambizioso.