Ha aperto il nuovo ristorante con cocktail bar al Mercato Centrale. I sapori ritrovati della cucina popolare incontrano la miscelazione all’italiana alla Locanda di Stazione.
Il Collettivo Gastronomico Testaccio continua durante la stagione autunno-inverno a realizzare eventi con lo scopo di sensibilizzare i suoi utenti su temi come lo spreco 0, l’acquisto consapevole, la sostenibilità in cucina, nelle aziende agricole e ristorative.
Callipo, azienda calabrese con una storia di 108 anni nelle conserve ittiche di qualità, è sbarcata da pochi mesi a Roma aprendo il primo flagship store “Callipo 1913” fuori dai confini calabresi.
Grandi maestri pizzaioli e giovani artigiani insieme per far conoscere tutte le facce della pizza. Tanti gli incontri e le degustazioni che animeranno la sette giorni di Eataly Roma
L’Elementare Trastevere è una delle tappe imperdibili per gli amanti della pizza romana (e non solo). Le menti – e anche le braccia – sono quelle di Mirko Rizzo e Federico Feliziani, più di due semplici soci, che tra impasti,
Da Eataly Roma arriva un weekend dedicato alle birre artigianali italiane e straniere, gluten free e sidri da abbinare alle proposte street food dei truck
L’ottobrata romana è alle porte e per celebrare questo splendido periodo dell’anno all'insegna del miglior street food, TTSFood inaugura una nuova cornice, il Gazometro di Roma.
Ha riaperto i battenti Terra, ristorante di Eataly Roma, luogo unico per poter gustare una cucina alla brace non solo di carne, ma anche di pesce e verdure.
Uno spazio dedicato all’arte della pasta fresca. Casadora unisce al laboratorio per la produzione artigianale una proposta gastronomica moderna.
Dal 23 al 25 settembre lo Street Food del TTSFood sbarca a Garbatella