Qui alla pasticceria di viale Aventino per queste Festività 2021 il re è sempre lui, il Panettone, classico, al doppio cioccolato e 2 special edition: marron glacé e cioccolato fondente con lamponi.
Lo spirito natalizio torna a emozionare attorno a una stessa tavola, tra panettoni artigianali e altri splendidi manufatti in cioccolato che potranno essere racchiusi nelle ceste gourmand “IN•SEPARABILI”, disponibili anche nel nuovissimo Pop-Up a tema in zona Colli Portuensi.
Direttamente dall’esperienza pasticcera vegano-crudista di Grezzo Raw Chocolate, una serie di spunti interessanti per realizzare questo obiettivo ambizioso.
Al Solito Posto decide di chiudere il suo cerchio enogastronomico e, dopo gli aperitivi, il cocktail bar e il pranzo, punta sulla Pasticceria Gourmet che promette di essere una vera esperienza degustativa
Due grandi news riguardano Casa Manfredi, pasticceria, gelateria artigianale e caffetteria dell'Aventino. Un nuovo dehor e nuove miscele di caffè by Lavazza 1895 Coffee Designers, unico locale a Roma ad averle.
La Pasqua firmata Casa Manfredi: colomba (con delivery in tutta Italia), pastiera (con ricetta da replicare a casa), uova di cioccolato al gin (un potente antidepressivo!) e un kit per picnic casalingo.
Cosa succede quando l’arte italiana della colomba incontra la pasticceria tradizionale giapponese? Scopriamolo in questo blog post!
Grezzo Raw Chocolate, la prima Pasticceria Crudista del Mondo fondata a Roma nel 2014, ha presentato la collezione 2021 di Uova di Pasqua crudiste, vegan e biologiche, senza lattosio e glutine, realizzate con fave di cacao non tostate provenienti
Andrea Fiori, maestro pasticcere e lievitista, torna nel laboratorio dolciario e di gastronomia che lui stesso avviò a fine 2019. Con lui, una serie di novità presto disponibili da Contro Bistrot! Vi do qualche anticipazione
Siamo nella pianura pontina, ad Aprilia, dove nasce Divino, azienda cioccolatiera di rara perfezione che omaggia, nel nome e nei prodotti che crea, l’amatissimo cibo degli dei.