Pescato del giorno e disponibilità del mare sono le linee guida di un menu sul quale non c'è l’asterisco, a testimoniare la freschezza di ogni singolo prodotto utilizzato in cucina.
La casa romana di via della Frezza dell'interior designer, Alessandra Marino, è stata trasformata in un ristorante, cocktail bar, caffetteria, con al piano superiore tre eleganti stanze per un originale soggiorno.
A La Scialuppa da Salvatore, a Fregene, Chef Fabio Di Vilio propone una cucina ormai inconfondibile, dove il mare incontra i prodotti dell’orto per un tuffo nei ricordi
Un format per aperitivo e cena a base del freschissimo pesce di qualità di Livello 1 di cui vi ho parlato qualche mese fa.
Sulle coste romane c’è un angolo di Spagna bagnato dal Mar Tirreno. Da 266 La Barraca le tradizioni, la ricerca e il mare arrivano in tavola per stupire.
Come il salotto di una raffinata prozia e una cucina della tradizione, sia di pesce che vegetariana, con un guizzo contemporaneo.
Livello 1 è oramai un punto di riferimento per tutti quelli che amano un'autentica cucina di pesce dove alla base c'è un'eccellente materia prima. Ma Livello 1 non è solo un ristorante di pesce.
La Scialuppa da Fregene, chi non ne ha mai sentito parlare? Un’insegna che ha fatto la storia ristorativa di Fregene, un ristorante che nel tempo è diventato un punto di riferimento per gli appassionati della cucina di pesce.
The Fisherman Burger è un progetto di ristorazione nato con l’obiettivo di portare il pesce fresco al di fuori dei confini pugliesi. Un locale a metà tra un lobster bar e un ristorante di fish burger è sbarcato nel quartiere
Dopo mesi di rinvii e incertezze, finalmente possiamo dirlo ufficialmente: Pescaria, il celebre fast food pugliese famoso per i suoi panini di pesce, approda a Roma apre il 10 settembre, a partire dalle 19:30, a Roma in via Leone IV,