A due passi da quel luogo mitologico, patrimonio dell’Unesco, rappresentato da Villa Adriana – a Tivoli – fa capolino la cucina di Villa Esedra.
Categoria: Fuori Roma
Non solo cibo. Anche viaggi, scoperte, borghi, parchi, mare e vita lenta. Fuori dal caos romano, dove ci si toglie le scarpe e si va a piedi scalzi. Almeno per un po’.
In questa sezione vi racconto qualcosa delle mie gite fuori porta. Tranquilli, non dimenticherò di darvi le dritte giuste su dove andare a mangiare o a bere! Se avete un posto da consigliarmi fatemelo sapere!
La Scialuppa da Salvatore a Fregene riapre al pubblico
Piatti colorati alle pareti, barattoli di conserve, profumo di pane fatto in casa, veranda fronte mare e servizio in spiaggia. La Scialuppa riapre al pubblico!
La colomba artigianale della Pasticceria Dolcemascolo di Frosinone
La Pasticceria Dolcemascolo è una vera e propria istituzione a Frosinone ed è attiva da più di 30 anni. Tra il 2010 e il 2011 i figli Simone e Matteo sono entrati nell’attività di famiglia e da quel momento la pasticceria si è fortemente evoluta, fino ai recentissimi riconoscimenti nazionali nell’ultima guida “Gambero Rosso Bar d’Italia” con ben 3 tazzine e 2 chicchi, la conferma di un’annata eccezionale.
Pupillo Pura Pizza mette in tavola un futuro migliore
Luca Mastracci entra a far parte dell’Alleanza Slow Food dei Cuochi e dei Pizzaioli
Al Depero Club di Rieti, party per i sette anni con Gin Tonic Futurista
Il barman e global ambassador Federico Leone sarà protagonista della serata al Depero Club di Rieti. Una drink list esclusiva (e a prezzo popolare!) per la serata al sapor di gin romano, con il “Gin Tonic Futurista”, ma anche aperitivo e cena con le nuove creazioni della chef Chiara D’Orazio. Dj-set fino a notte, nel nome dell’eccellenza italiana del bere!
Buccia Trattoria: il ritorno a quel sapore da “come una volta”
Sul litorale agropontino l’interpretazione contemporanea di quel sapore da “come una volta”.
Viaggio enogastronomico in Abruzzo: la vita lenta che ci piace
Quattro giorni in Abruzzo, una terra meravigliosa tra peculiarità enogastronomiche, culturali e folkloristiche di borghi e località davvero autentiche. E’ la vita lenta che ci piace.
Antica Norcineria Castelli: nel cuore di Nemi un angolo di Paradiso
Un vero e proprio angolo di Paradiso che, appena entrati, lascia col fiato sospeso.
Si trova su Piazza Roma, all’ingresso del centro storico di Nemi, l’Antica Norcineria Castelli, tappa fissa per i cultori dei salumi e dei prodotti tipici del posto. Al suo interno tantissime specialità da acquistare o da mangiare lì per lì.
Cartoccio Festival al Castello Miramare di Maccarese
Torna il 1 maggio al Castello Miramare di Maccarese il Cartoccio Festival, evento amatissimo dai romani.
